Ravanelli 1 mazzo
€1.50
Piccoli tuberi rossi e tondeggianti, così belli e croccanti che ne mangeresti uno dopo l’altro: ecco i ravanelli. Ricchi di proprietà depurative, disintossicanti e a bassisimo contenuto calorico, sono l’ideale per arricchire le tue insalate o decorare anche i piatti più tristi.
Con il loro sapore pungente e vagamente piccante, riescono a dare uno sprint in più ai piatti e, anche se pochi lo sanno, possono essere consumati crudi ma anche cotti ed è proprio così che loro sapore si addolcisce. Non hai voglia di provarli?
Venduti a mazzo (10 pezzi).
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Come pulire i ravanelli
Come pulire i ravanelli
Elimina le estremità e le foglie: lavali sotto l’acqua corrente e lasciali in ammollo per qualche minuto così saranno più croccanti.
Una ricetta per te: bresaola e ravanelli
Una ricetta per te: bresaola e ravanelli
Un piatto unico, velocissimo e un po’ diverso dalla solita bresaola e rucola.
Affetta finemente i ravanelli lavati e condiscili con olio extravergine di olive, sale, pepe e qualche goccia di succo di limone; adagia questa insalatina sulle fette di bresaola direttamente nel piatto di portata e servi aggiungendo qualche scaglia di parmigiano.