Arance da tavola 1Kg
€3.20
Navel, Washington, Tarocco: di arance da tavola ce ne sono in quantità e tutte diverse. Ad accomunarle la buccia più spessa che può essere mangiata e la loro dolcezza.
Agrume invernale ricchissimo di quella vitamina C che tanto fa bene nei mesi più freddi, questa arancia da tavola ha molti usi in cucina tra ricette dolci e salate: possono essere usate per delle sofficissime torte o, ancora più semplicemente, tagliate a pezzettoni e condite con poco sale e olio extravergine di oliva. Qui giù, ti ricordiamo una classicissima ricetta della tavola invernale: insalata di finocchi e arance. Se tu hai qualche ricetta diversa, faccelo sapere!
Confezione da 4/5 pezzi (peso: 1 Kg). Dose per 3/4 persone.
970 disponibili
Come conservare le arance da tavola
Come conservare le arance da tavola
Tienile in frigorifero per massimo 10/15 giorni. Fai attenzione perché potrebbero rovinarsi prima se si bucano con i loro stessi rametti.
Una ricetta per te: insalata di finocchi e arance da tavola
Una ricetta per te: insalata di finocchi e arance da tavola
Taglia le arance da tavola a fettine sottili, eliminando la parte più bianca della buccia (perché più amara). Lava e taglia a fettine sottili anche il finocchio. Spremi un’altra arancia e metti in ammollo nel succo un po’ di uvetta.
Fai tostare un po’ di pinoli in una padella antiaderente. Prepara un’emulsione mescolando il succo dell’arancia, l’aceto, il sale e l’olio extravergine di oliva.
Metti tutti gli ingredienti preparati in una ciotola capiente, mescola e servi.