Cicoria di campo 500gr
€1.80
Una cicoria di campo, fresca e spontanea: tra settembre e aprile la raccogliamo con tutta la radice e si distingue dalla cicoria a mazzi perché è più amarognola. Come la nostra cicoria a mazzi ha proprietà depurative, diuretiche e antiossidanti.
Qui giù ti suggeriamo una ricetta per gustarla in tutto il suo sapore.
Peso: 500 gr.
Esaurito
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Come pulire la cicoria di campo
Come pulire la cicoria di campo
Elimina le foglie danneggiate, la parte terrosa e la piccola parte di radice. Sciacquale bene bene sotto acqua corrente. Finito.
Una ricetta per te: cicoria di campo con olive
Una ricetta per te: cicoria di campo con olive
Una ricetta facile facile ma tanto buona che ci permette di apprezzare la cicoria in tutto il suo sapore genuino.
Pulisci e lessa la cicoria. Scolala bene. Ripassala in padella con olio extravergine di oliva, uno spicchio di aglio e qualche oliva. Gustala calda.
Come ordinare
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