Melanzane a fette gr. 600
€4.50
Se dici melanzane, pensi alla parmigiana. Vero? Per accelerarti il lavoro e risparmiarti di dover pulire e tagliare la verdura, ecco la nostra pratica busta di melanzane a fette sottovuoto pronte da grigliare, infornare o friggere.
Noi la parmigiana di melanzane la prepariamo come la ricetta indicata qui giù. E tu? Facci sapere.
Peso: 600 gr. Dose per 1 o 2 persone.
Per la parmigiana: una teglia per 4 persone.
85 disponibili
Modalità di consegna e spedizione
ROMA (GRA e ZTL)
Giorni di consegna: dal martedì al sabato all'interno del GRA (anche in ZTL).
Quando ricevi la spesa: scegli tu il giorno e la fascia oraria.
Costi di spedizione: la offriamo noi per spese superiori a 49€. Altrimenti 7,90€ (per consegna con imballi protettivi per preservare la freschezza).
Ritiro gratuito: se abiti a Roma, puoi anche scegliere di ritirare presso Le Delizie dell'Agropontino (via Latina, 43A).
RESTO D'ITALIA
Giorni di consegna: dal martedì al venerdì; per la consegna refrigerata, consegna solo il venerdì (con ordini entro mercoledì).
Quando ricevi la spesa: gli ordini ricevuti dal lunedì al mercoledì arrivano in 24/48 ore. Gli ordini ricevuti dal giovedì alla domenica, partono il lunedì successivo e arrivano a casa tua in 24/48 ore.
Costi di spedizione: 10€ (per consegna con imballi protettivi per preservare la freschezza) o 15€ (per consegna refrigerata).
PROVINCIA DI LATINA
Se abiti a Sezze e in provincia di Latina, puoi venire direttamente presso la nostra sede (S.S. 156 dei Monti Lepini km 41.900 - Sezze Scalo): contattaci e organizziamoci per la tua spesa.
Come conservare le melanzane a fette
Come conservare le melanzane a fette
Conservale crude, in frigorifero, per 5 o 6 giorni al massimo.
Come cucinare le nostre melanzane a fette
Come cucinare le nostre melanzane a fette
Ecco la nostra parmigiana di melanzane.
Infarina le fette di melanzane e stendile su una teglia ricoperta di carta forno; irrora con un filo di olio extravergine di oliva, sala e cuoci per circa 15 minuti a 180°/200° (non farle rosolare troppo visto che dopo andranno infornate di nuovo).
Intanto prepara un sugo con la passata di pomodoro, grattugia del parmigiano e trita la mozzarella.
Componi la parmigiana così: in una teglia metti in ordine il sugo, le melanzane, la mozzarella e il parmigiano. Continua fino a riempire la teglia e inforna a 180° per 30 minuti circa. Lascia riposare e servi tiepida.
Un ultimo consiglio: una volta assemblata la parmigiana di melenzane puoi decidere se cuocerla subito e, una volta raffreddata, tenerla in frigorifero per un paio di giorni o congelarla ancora cruda per averla sempre a disposizione.