Melone giallo 1 pezzo 2/3 kg
€6.00
Una buccia gialla dal colore intenso e una polpa bianca, morbida e dolce: ecco il melone giallo, conosciuto anche come melone invernale. Lo raccogliamo tra agosto e settembre e può essere conservato fino a dicembre (da qui il nome che rimanda alla stagione fredda).
Ipocalorico e saziante, è composto al 90% di acqua. Grazie ai sali minerali che contiene come magnesio e potassio, è molto utile per chi pratica sport perché aiuta a combattere debolezza e stanchezza.
Il suo gusto delicato si presta a diverse ricette salate come l’insalata ghiotta che ti suggeriamo più giù.
Peso: 2/3 Kg.
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RESTO D'ITALIA
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PROVINCIA DI LATINA
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Come conservare il melone giallo
Come conservare il melone giallo
Conservalo fuori dal frigorifero in luogo fresco.
Una ricetta per te: insalata con melone giallo
Una ricetta per te: insalata con melone giallo
Sbuccia il melone giallo e taglialo a cubettini.
Mettilo in una ciotola capiente e aggiungi la rughetta, qualche noce sgusciata, la feta, le carote a julienne e qualche pomodorino tagliato in quattro.
Condisci il tutto con sale, olio extravergine di oliva e aceto balsamico (o glassa di aceto balsamico se preferisci).