Melone retato kg. 1,2/1,5
€5.50
Melone retato o anguria? Quale dei due frutti dell’estate preferisci? Se ami il primo sei nel posto giusto per ordinarlo comodamente da casa.
Con la sua polpa arancione e soda, ha proprietà rinfrescanti, dissetanti e diuretiche: cosa volere di più da un frutto? Conosciuto anche come cantalupo, perfetto mangiato da solo o in macedonia, si presta anche a ricette salate, ad esempio in abbinamento con la rucola. E il classicissimo prosciutto e melone? Abbiamo voluto stupirti con una ricetta che stravolge un po’ questo piatto che non passa mai di moda: scendi e leggila. Non ti è già venuta voglia di ordinarlo?
Peso: 1,5/2 Kg.
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Come conservare il melone retato
Come conservare il melone retato
Puoi conservalo fuori dal frigorifero ma, prima di mangiarlo, tienilo un po’ in fresco. Altrimenti si conserva in frigorifero per 6/10 giorni.
Una ricetta per te: frullato di melone retato e prosciutto croccante
Una ricetta per te: frullato di melone retato e prosciutto croccante
Prosciutto e melone? Perché non modificare questa classica ricetta?
Prepara un frullato di melone che non sia troppo liquido (con un frullatore, inserisci i pezzi di frutta e poco yogurt per volta). A parte, taglia a striscioline del prosciutto crudo e passale in padella finché non diventano croccanti.
Servi il frullato in una coppa con il prosciutto croccante adagiato su.