Pannocchia (1 pezzo)

Da noi si chiama tutero ed è uno degli ingredienti dell’estate perché sa di serate in compagnia con una brace dove cucinare. Ti presentiamo la pannocchia di mais.

Tenera e molto dolce, la pannocchia è quell’alimento facile facile da avere in casa per avere un piatto da portare in tavola senza troppi pensieri. Come si cucina? Puoi farla bollita o sulla brace e mangiarla anche così, senza aggiungere altro; semmai, puoi condirla con un po’ di sale o, se la golosità è alta, con un po’ di burro salato. Noi ti suggeriamo la ricetta della pannocchia alla brace, ricetta che più facile non ce n’è (e che puoi far diventare anche uno spiedino).

Se ami i popcorn, non puoi non assaggiare ogni tanto la pannocchia di mais fresca: provare per credere.

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