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Peperoni gialli 1 Kg

Peperoni gialli 1 Kg

€3.60

I peperoni gialli, come i loro fratelli rossi, sono ricchi di betacarotene e sali minerali ma in più contengono una quantità di vitamina C elevatissima. Oltre a fare bene, questi ortaggi così colorati, sono caratterizzati da una polpa dolce e carnosa e possono essere cucinati in tanti modi diversi (ti consigliamo di fare un bel mix colorato di peperoni per piatti sani, gustosi e belli da vedere).

Un piccolo consiglio: i peperoni non hanno da subito un colore uniforme perché vengono raccolti non ancora del tutto maturi altrimenti si rovinerebbero subito; se ti capita di riceverne uno sodo ma ancora non proprio colorato, lascialo due o tre giorni fuori dal frigo e lascialo arrivare a maturazione prima di cucinarlo.

Peso: 1 Kg.

Esaurito

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Categoria: Verdura Tag: peperoni peperoni gialli verdura
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Come pulire i peperoni gialli

Sciacquali sotto acqua corrente. Elimina il picciolo. Tagliali a metà ed elimina i semi interni.

Una ricetta per te: cous cous con zucchine e peperoni gialli

Prepara il cous cous seguendo le indicazioni sulla scatola.

In una padella capiente soffriggi in olio extravergine di oliva la cipolla rossa e la carota (tutto tagliato finemente) e aggiungi un pizzico di curry, zenzero e paprika piccante. Quando il soffritto è a buon punto, aggiungi zucchine e peperoni gialli tagliati a tocchetti piccoli e fai cuocere facendo attenzione che le verdure non si sfaldino troppo. Condisci il cous cous con questo sugo, aggiungi un filo di olio extravergine di oliva e basilico fresco e servi.


Come ordinare

Consegniamo a domicilio

Ricevi la spesa dal martedì al sabato mattina se abiti nel GRA (Roma).

Ritiro

Ritira la spesa al mercato (Campagna Amica – Circo Massimo) o presso Le Delizie dell’Agropontino (via Latina, 43A).

Fino a che ora puoi ordinare?

Fino alle ore 23.


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