Pomodori da riso 1Kg
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Rossi, tondi tondi, dalla buccia liscia: ecco i pomodori da riso. Ingrediente molto amato in estate, il pomodoro da riso è più acquoso dei suoi cugini pomodori e un po’ meno saporito: ecco perché si presta perfettamente per essere usato come recipiente per piatti freschi e appetitosi.
Tradizionale è la ricetta con il ripieno di riso ma noi ti suggeriamo una ricetta molto estiva: come le altre dedicate a questa varietà di pomodori, può essere gustata tiepida o anche fredda, ottima da pic nic o da spiaggia.
Peso: 1 Kg.
Esaurito
Come pulire i pomodori da riso
Come pulire i pomodori da riso
Lavali, asciugali, fatto. Facilissimo no? Puoi conservarli in frigorifero se sono molto maturi; altrimenti lasciali a temperatura ambiente.
Una ricetta per te: pomodori da riso… ma con il ripieno di tonno
Una ricetta per te: pomodori da riso… ma con il ripieno di tonno
Perché accontentarsi dei classici pomodori ripieni di riso? Ecco una ricetta gustosa molto estiva.
Lava e asciuga i pomodori, elimina la calotta superiore e mettila da parte. Con un cucchiaio, svuotali e lasciali sgocciolare capovolti su una griglia dopo averli salati un po’.
Intanto prepara delle uova sode. Tagliale a pezzettini e uniscile al tonno sgocciolato; aggiungi qualche cappero tritato, delle acciughe, un po’ di timo o santoreggia e la maionese. Mescola bene e aggiusta di sale.
Usa questo composto per riempire i pomodori e servili con la loro calotta.
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