Pomodori San Marzano rossi 1 kg
€2.50
Varietà di pomodoro San Marzano, questi hanno la loro caratteristica forma allungata, sono medio grandi e hanno un colore rosso vivo (da cui il nome). La loro polpa spessa e carnosa li rende ideali per essere consumati a crudo ma anche cotti sono buonissimi: qui giù ti diciamo come prepararli gratinati al forno.
I pomodori San Marzano rossi sono utilizzati molto anche per preparare le passate ma diciamocelo: la maggior parte delle persone li usa semplicemente crudi. Basta tagliarli a metà e condirli con olio extravergine e sale e il piatto è pronto.
Peso: 1 Kg.
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RESTO D'ITALIA
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PROVINCIA DI LATINA
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Come pulire i pomodori San Marzano rossi
Come pulire i pomodori San Marzano rossi
Lavali, asciugali, fatto. Facilissimo no? Puoi conservarli a temperatura ambiente in un luogo fresco; se vuoi averli a disposizione per più giorni, tienili in frigorifero.
Una ricetta per te: pomodori San Marzano rossi gratinati al forno
Una ricetta per te: pomodori San Marzano rossi gratinati al forno
Lava i pomodori e tagliali a metà nel verso della lunghezza. Posizionali su una teglia ricoperta di carta forno e precedentemente oleata con l’interno rivolto verso l’alto.
Aggiungi sale, pan grattato e olio extra vergine di oliva. Se ti piace, aggiungi basilico, origano o prezzemolo e peperoncino.
Inforna a 180° per circa 30/40 minuti.