Porro e patate 500gr
€3.50
Una busta sottovuoto con patate a fette e porro a rondelle, il tutto pronto da cuocere in padella o al forno. Noi ti suggeriamo un paio di modi per cucinare queste verdure (basta scorrere qui giù) ma perché non provare una vellutata di porri e patate?
Comoda e utile per avere sempre a portata di mano della verdura già pulita e tagliata, il nostro mix di porro e patate è perfetto per realizzare ricette genuine e veloci.
Peso: 500 gr. Dose per 1 o 2 persone.
95 disponibili
Come conservare porro e patate
Come conservare porro e patate
Conserva in frigorifero per 5 o 6 giorni al massimo.
Come cucinare il nostro porro e patate
Come cucinare il nostro porro e patate
Per preparare porro e patate al forno disponi il contenuto della busta su una teglia ampia e antiaderente (fai attenzione a non sovrapporre troppo le verdure); aggiungi sale e olio extravergine di oliva e inforna a 180° per 20 minuti, aumentando a 200° a cottura quasi ultimata. Un piccolo consiglio: visto che le patate che si trovano ai bordi della teglia cuociono più in fretta, toglile man mano per evitare che si brucino.
Per porro e patate in padella svuota il contenuto della busta in una padella antiaderente in cui avrai prima fatto scaldare l’olio extravergine di oliva. Aggiungi un goccino di acqua, regola di sale, aggiungi un pizzico di peperoncino e copri bene. Fai cuocere per 15 minuti e, a cottura quasi finita, togli il coperchio e fai rosolare. Un piccolo consiglio anche qui: se avanza un po’ di questo preparato, sappi che è ottimo per una gustosa frittata.
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