Preparato per risotto 500gr
€3.50
Radicchio, zucca e porro: questo il nostro preparato per risotto che puoi ordinare in una comoda busta sottovuoto.
Pronto da cuocere o da congelare, questo mix nasce dalla nostra passione per il risotto al radicchio al quale abbiamo aggiunto altri prodotti di stagione. Prova la nostra ricetta preferita che trovi qui giù e dicci se piace anche a te.
Peso: 500 gr. Dose per 2 o 3 persone.
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Come conservare il preparato per risotto
Come conservare il preparato per risotto
Conserva in frigorifero per 4 o 5 giorni al massimo e in congelatore per 2 o 3 mesi.
Come preparare il nostro preparato per risotto
Come preparare il nostro preparato per risotto
In una pentola, scalda l’olio extravergine di olive e versa il preparato pe risotto. Lascia stufare per 20 minuti circa e intanto prepara un brodo vegetale.
Quando il preparato è cotto, aggiungi il riso e fallo tostare. Procedi a cuocere il risotto aggiungendo man mano il brodo caldo. Se lo senti un po’ amaro, aggiungi un pizzico di zucchero.
A cottura ultimata, togli dal fuoco e manteca con del formaggio a piacere (a noi piace con il gorgonzola o con del formaggio spalmabile).