Uva nera 500gr
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Polpa soda, buccia sottile e colore che vira verso il viola scuro: ecco l’uva nera.
Perfetta come merenda energizzante, è molto utile al nostro organismo anche per le sue proprietà depurative e diuretiche. E che dire di tutte le sostanze che ogni acino contiene e che ci aiutano a combattere l’invecchiamento? La buccia è ricca di polifenoli e non solo: mangiare uva nera rafforza anche il sistema immunitario.
Può succedere che alcuni acini abbiano al loro interno un piccolo nocciolo: vuoi scoprirlo? Ti basta ordinarla con un click e potresti anche preparare un ottimo dolce come la ricetta che ti suggeriamo qui giù.
Peso: 500 gr.
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PROVINCIA DI LATINA
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Come conservare l’uva nera
Come conservare l’uva nera
Conservala in frigorifero per 5/7 giorni.
Una ricetta per te: torta soffice all’uva nera
Una ricetta per te: torta soffice all’uva nera
Lava e asciuga bene 500 gr di acini di uva nera. Se preferisci, puoi anche eliminare facilmente la buccia dividendoli in 4 spicchi.
Monta 3 uova intere con 150 gr. di zucchero semolato e una bustina di zucchero vanigliato. Aggiungi 250 gr. di farina setacciata e una bustina di lievito. Mescola bene. Aggiungi la buccia di un limone e mezzo bicchierino di olio.
Versa metà composto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato e aggiungi parte dell’uva nera; ricopri con il composto rimasto e finisci con l’uva nera. Spolvera con qualche cucchiaio di zucchero semolato.
Cuoci in forno statico a 180° per circa 45 minuti.
Questa ricetta va bene anche con l’uva fragola o con l’uva bianca: puoi anche mescolare le tre uve per un risultato ancora più bello.