Vignarola 400gr
€5.00
Una ricetta tipica romana? Ecco la vignarola, un contorno gustosissimo che si prepara con queste verdure primaverili: fave, piselli, carciofi, cipollotto fresco e lattuga.
Nella nostra pratica busta sottovuoto troverai tutti questi ingredienti di stagione in proporzioni variabili; a loro noi abbiamo aggiunto anche delle zucchine romanesche e delle patate novelle. A te non resta che aggiungere della fresca lattuga e il gioco è fatto.
Pronto in 30 minuti al massimo, questo contorno è buono e salutare: la ricetta per preparare la nostra busta la trovi qui giù. Se non hai mai assaggiato la vignarola, questa potrebbe essere la tua occasione.
Peso: 400 gr.
Esaurito
Modalità di consegna e spedizione
ROMA (GRA e ZTL)
Giorni di consegna: dal martedì al sabato all'interno del GRA (anche in ZTL).
Quando ricevi la spesa: scegli tu il giorno e la fascia oraria.
Costi di spedizione: la offriamo noi per spese superiori a 49€. Altrimenti 7,90€ (per consegna con imballi protettivi per preservare la freschezza).
Ritiro gratuito: se abiti a Roma, puoi anche scegliere di ritirare presso Le Delizie dell'Agropontino (via Latina, 43A).
RESTO D'ITALIA
Giorni di consegna: dal martedì al venerdì; per la consegna refrigerata, consegna solo il venerdì (con ordini entro mercoledì).
Quando ricevi la spesa: gli ordini ricevuti dal lunedì al mercoledì arrivano in 24/48 ore. Gli ordini ricevuti dal giovedì alla domenica, partono il lunedì successivo e arrivano a casa tua in 24/48 ore.
Costi di spedizione: 10€ (per consegna con imballi protettivi per preservare la freschezza) o 15€ (per consegna refrigerata).
PROVINCIA DI LATINA
Se abiti a Sezze e in provincia di Latina, puoi venire direttamente presso la nostra sede (S.S. 156 dei Monti Lepini km 41.900 - Sezze Scalo): contattaci e organizziamoci per la tua spesa.
Come conservare la vignarola sottovuoto
Come conservare la vignarola sottovuoto
Conservala in frigorifero per 4 o 5 giorni; puoi anche congelarla.
Come cucinare la nostra vignarola sottovuoto
Come cucinare la nostra vignarola sottovuoto
Scalda un po’ di olio extra vergine di oliva in padella e aggiungi del guanciale a pezzetti. Fai rosolare per bene e sfuma con un po’ di vino bianco.
Versa nella padella il contenuto della busta di vignarola e qualche foglia di lattuga tagliata finemente. Aggiungi poca acqua e fai stufare per 30 minuti circa; togli il coperchio e fai rosolare.
È ottima mangiata subito ma anche il giorno dopo, magari come pranzo in ufficio.