Zucca e porro 500gr
€3.50
Una pratica busta sottovuoto di zucca e porro, la prima già pulita e tagliata a cubetti e il secondo a rondelle. Un mix gustoso, sano e comodo che puoi avere a disposizione, pronto da congelare o da cuocere senza sforzi ulteriori.
Se ami le vellutate questa busta è quello che fa per te: la ricetta è qui giù. Ma con questo mix di zucca e porro puoi preparare facilmente anche una pasta, un risotto o cucinarlo in forno e servirlo come contorno.
Peso: 500 gr. Dose per 2 o 3 persone.
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Come conservare zucca e porro
Come conservare zucca e porro
Conserva in frigorifero per 4 o 5 giorni al massimo e in congelatore per 2 o 3 mesi.
Come preparare il nostro mix di zucca e porro
Come preparare il nostro mix di zucca e porro
Prepara una vellutata. Scalda un filo di olio extravergine di oliva in una pentola, aggiungi il contenuto della busta, un goccino di acqua e lascia cuocere. Se preferisci una vellutata più densa, aggiungi anche una patata.
Aggiungi il sale e, se ti piace, un pizzico di peperoncino; frulla con un mixer ad immersione. La stessa preparazione, puoi usarla per condire risotti e pasta.
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