Patate a filetti 500gr
€3.00
Al forno? Fritte? In padella? La nostra busta sottovuoto di patate a filetti fresche è pronta per essere ordinata. In più, puoi anche congelare il tutto (che comodità!): ricorda solo di non scongelarle del tutto quando vuoi usarle (basta tirarle via dal congelatore una mezz’ora prima).
Chi non ama le patate? Per chi non ha sempre tempo di pelarle, lavarle e tagliarle a fettine, questo pratico sottovuoto è il modo ideale per averle sempre in dispensa a disposizione, pronte per qualunque voglia golosa arrivi.
Peso: 500 gr. Dose per 1 o 2 persone.
262 disponibili
Come conservare le patate a filetti
Come conservare le patate a filetti
Conservale in frigorifero per 5 o 6 giorni al massimo o in congelatore per 2 o 3 mesi.
Come cucinare le nostre patate a filetti
Come cucinare le nostre patate a filetti
Al forno: versa le patate a filetti in una teglia antiaderente, condisci a piacere con sale, olio extravergine di oliva, rosmarino o peperoncino e inforna per circa 40 minuti a 180°: le patate risulteranno belle croccanti come se fossero fritte.
Fritte: asciuga bene le patate a filetti su un panno di cotone e friggile in olio di semi ben caldo; scolale su carta assorbente e salale.
In padella: fai soffriggere uno spicchio di aglio in olio extravergine di oliva, svuota il contenuto della busta nella padella e aggiungi mezzo bicchiere di acqua e un goccino di vino bianco (se ti piace, aggiungi peperoncino e rosmarino); copri ermeticamente e fai cuocere a fuoco basso per 20 minuti. A cottura quasi ultimata togli il coperchio, alza la fiamma e falle rosolare. Se le prepari così, sono buone anche il giorno dopo.