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Che cosa è successo? Facciamo un passo indietro. Un mese fa abbiamo scritto a chi acquista sul nostro negozio online e abbiamo proposto di inviare delle ricette preparate con i nostri prodotti. La prima a rispondere è stata Giusy con la sua ricetta di crostoni con funghi misti e pomodori datterino.
La ricetta di crostoni con funghi misti e pomodori datterino di Giusy
Riportiamo la ricetta inviata da Giusy che ringraziamo tantissimo per il procedimento e per le foto.
La confezione di funghi misti usata da Giusy
I funghi misti in cottura con i pomodorini
Il risultato
- In una padella antiaderente faccio soffriggere aglio, olio e peperoncino.
- Aggiungo una confezione di funghi misti, faccio cuocere qualche minuto con coperchio a fuoco vivace. Aggiungo i pomodorini tagliati a metà e il sale, lascio cuocere 10 minuti senza coperchio.
- Unisco il prezzemolo tritato.
- Tosto le fette di pane e ci adagio sopra il misto di funghi e pomodorini.
- Buon appetito!
Noi l'abbiamo provata ed è ottima: facile da preparare e gustosa.
Se vuoi provarla anche tu, questi sono gli ingredienti che puoi trovare sul nostro negozio online
Aglio
Funghi misti
Pomdori datterino
